Cara Buat Pulut Sotong

Siapkan 2 bahan Tepung Basah yg dah dicelup sotong dalamnya. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat merupakan sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat.

Resepi Ketupat

Step by step 1.

Cara buat pulut sotong. 10 ekor Sotong asingkan kepala dan badan 1 12 Cawan Beras pulut direndam selama 2-3jam 1 cawan santan 3-4 helai Daun pandan dicarik dan disimpul 2-3 Keping Gula Melakanisse 2 Sudu Besar Gula Pasir 1 Sudu kecil Garam. Ketupat sotong semudah 123. Kemudian angkat dan sejukkan seketika suam2 kuku 3.

Gaul bersama santan hingga rata. Pelbagai cara untuk memasaknya. CARA-CARA PENYEDIAAN KETUPAT SOTONG.

Ok dah siap tepung basah tadi boleh masukkan sotong ke dalamnya gaul rata macam ni. Nak bagi senang masuk beras pulut tu tolakkan dengan chopstick masuk ke dalam perut sotong sampai ke bawah. Rendam beras pulut selama 2 jam dengan santan dan sedikit garam.

Dengan mengeluarkan uang sebesar Rp20000 kamu bisa menikmati sotong yang enak dan terjamin kebersihannya. Kemudian isikan beras pulut kedalam sotong. Cara - Cara 1.

Ketupat sotong semudah 123. Sotonggoreng sotongtahubulat resepsotongAssalamualaikumPada video kali ini saya akan share kembali resep dan cara membuat SOTONG goreng ala Abang tahu bu. Kemudian dicucuk dengan lidi bagi mengemaskannya.

Seterusnya sematkan sotong dengan menggunakan lidi dengan kemas. Saya jumpa banyak resepi cara nak masak sotong sumbat pulut ni dan saya ubah suai sikit resepi yang saya dapat dari internet untuk mengikut selera sendiri. Masukkan beras pulut ke dalam isi perut sotong hingga 34 badan sotong.

Terpulanglah mahu siat kulitnya atau tidak. Biarkan sehingga kembang dalam sejam. Steam the glutinous rice with coconut milk and a pinch of salt till cooked.

Dijamin kamu bakal ketagihan. Pastikan ia tidak terlalu penuh. Masukkan beras pulut 34 ke dalam sotong dan sematkan dengan lidi dihujung kepala sotong.

Sotong sumbat pulutDah lama tak makan sotong sumbat pulut ni teringin la pulak so saya pun google la cari resepi dari internet. Jangan terlalu banyak isikan separuh sahaja nanti pulut akan mengembang apabila masak. Susun sotong dalam periuk.

Tuang santan yang digaul bersama garam. Beras pulut ini akan dimasak bersama santan lalu disumbat ke dalam sotong dan dihidang dengan kuah santan. Masukkan kembali pulut ke dalam pengukus bersama daun pandan dan kukus semula selama 20 minit atau hingga masak.

Masukkan pulut ke dalam sotong masuk separuh je tau. Masukkan semula kepala sotong dan cucukkan dengan lidi supaya pulut tak keluar. Susun dalam periuk bersama daun pandan.

Resepi ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat merupakan lauk yang popular di Pantai Timur Malaysia iaitu Terengganu dan Kelantan. Steam the glutinous rice with coconut milk and a pinch of salt till cooked. Beras pulut dibersihkan dimasak bersama santan cair sehingga masak 2.

Masukkan beras pulut ke dalam sotong yang telah dibuang kepala dan dicuci bersih. Masukkan kepala sotong ke dalam badannya dan tekankan sedikit. Beras pulut yang telah direndam tadi toskan dan masukkan beras pulut ke dalam sotong.

Tapi saya hanya rendam dengan air dan garam jer. Lidi untuk mencucuk. Saya jumpa banyak resepi cara nak masak sotong sumbat pulut ni dan saya ubah suai sikit resepi yang saya dapat dari internet untuk mengikut selera sendiri.

Tutup badan Sotong dengan kepala Sotong dan cucuk 2 lidi cross untuk mengelakkan beras pulut keluar. CARA MEMBUAT 1. Rendam sekejap sotong dengan air panas dalam 2-3 minit bagi kembang supaya mudah bila nak celup tepung sebelum.

Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat merupakan sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Rendam dengan sedikit santan dan garam. Dah lama tak makan sotong sumbat pulut ni teringin la pulak so saya pun google la cari resepi dari internet.

Ketupat sotong ini menggunakan beras pulut untuk dijadikan ketupat. Ia untuk memastikan pulut di dalam sotong tidak terkeluar. Terakhir hidangkan sotong dengan taburan bubuk cabai dan penyedap rasa supaya sama seperti beli di abang tukang tahu bulat.

Setelah itu masukkan pulut ke dalam sotong. Tuang santan sedikit sedikit sehingga pulut lembut. Cara memasak ketupat sotong.

Masukkan bawang halba halia garam dan gula serta santan pekat dalam periuk. Mula-mula bersihkan sotong boleh kalau nak buang lapisan merah pada kulit sotong. Masak santan segar dan kemudian letakkan sotong perlahan-lahan.

Rendam beras pulut sekejap bersama santan dan sedikit garam. Tanak beras pulut yang telah direndam bersama santan sehingga masak dan biarkan sejuk. Beras pulut ini akan dimasak bersama santan lalu disumbat ke dalam sotong dan dihidang dengan kuah santan.

Bersihkan Sotong keluarkan isi perut dan kepala. Sotong dibersihkan dan ketepikan. Masukkan beras pulut yang telah direndam tadi.

Cara-cara untuk membuatnya. Teksturnya yang manis berlemak sangat disukai ramai. Masukkan bahan C dan renehkan dengan api sederhana hingga hampir kering.

Itulah resep dan cara membuat sotong yang gurih dan enak.

Ketupat Sotong Kelate Youtube

Moh Kite Resepi Ketupat Sotong Terengganu