Sotong Gorwng Terung

Angkat dan hidang dengan sos kegemaran anda. Resipi sedap dan mudah untuk Terung goreng rangup ChefZam.

Resipi Sotong Goreng Kunyit Oleh Nurul Akmal Mohamad Yusoff Cookpad

Toskan terung tadi lap kering dengan paper towel dan goreng hingga bertukar warna.

Sotong gorwng terung. Itulah resep dan cara membuat sotong yang gurih dan enak. Goreng ala tempura berasal dari Jepun. Sotong goreng tepung yang rangup di luar lembut di dalam.

Tetapi adakalanya sotong akan meletup ketika dimasak. Terasa manisnya apabila digoreng. Kalau makan dengan nasi panas lagilah naik umph orang kata.

Jenis tepung yang diguna dan rasio adunan haruslah sesuai agar mendapatkan adunan. Pastikan air sotong telah di toskan sepenuhnya sebelum dimasukkan ke dalam adunan tepung. Saya mula suka ratah sotong goreng tepung sejak duk lepak makan kat satu kedai makan sekitar Pagoh.

Kuantiti satu pinggan biasa je dah kira RM10. Selain pajeri sedap juga jika digoreng berlada atau goreng kicap ringkas. Adwa Ahmad Gambar bukan menggunakan resepi di bawah Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi.

Celup sotong dalam tepung dan gorengkan dalam minyak yang banyak dan api sederhana pastikan juga sotong tenggelam bila digoreng. 4 ekor sotong saiz sederhana besar 1 cawan kecil tepung gandum 12 cawan kecil tepung jagung 3 sudu besar tepung beras Garam secukup rasa untuk gaul dengan sotong dan dalam tepung Serbuk lada putih secukupnya Serbuk lada hitam secukupnya Serbuk kunyit secukupnya Sebiji telur dipukul sedikit. Sotong goreng tempura bermaksud saduran rangup yang ringan dan berongga.

Terung goreng berlado hari ini adalah versi simple sahaja. Rangup tepung nya kat luar tapi lembut moist empuk sotongnya kat dalam. Terung dibuang sedikit kulitnya hiris serong sederhana tebal.

Terung goreng berlado adalah salah satu dari masakan kegemaran saya. Menu simple kesukaan ramai. Ramai orang tunggu resipi ini kerana sotong tidak meletup ketika digoreng dan kekal rangup.

Panaskan minyak di dalam kuali ambil sotong satu persatu dan gaulkan dalam tepung jagung. Salah satu tip untuk elak sotong tidak meletup tidak makan minyak dan rangup adalah menggunakan tepung ubi tepung jagung dan tepung bestari. Sotong dibersihkan kerat2 cuci dan toskan.

Goreng hingga warna kekuningan. Resepi Sotong Goreng Tepung Rangup. Dapat lak cecah ngan sos yang sedap.

Cicah dengan sos pun jadilah. Resipi Sotong Goreng Tepung Tanpa Letup Ini Telah Dikongsi 26000 Kali. Kalau terung inilah masakan yang selalu saya sediakan selain dari pajeri terung.

Sotong goreng tepung merupakan antara menu yang mudah untuk dimasak dan menjadi kegemaran ramai. Lagi mau tanya hehee Nak nak yang pandai goreng. Cuba tau jangan tak cuba Merdeka ChefZam CookpadMalaysia Cookpad.

Ramai orang suka sotong goreng tepung tetapi tak sanggup nak buat kerana asyik meletup-letup. Sotong goreng tepung antara menu kegemaran ramai bila kita pegi makan kat restoran seafood kan. Dengan mengeluarkan uang sebesar Rp20000 kamu bisa.

Resepi baru dikongsikan keluarga sebelah bapak semasa perjumpaan keluarga besar pada Hari Raya AidilFitri tempohari. Terakhir hidangkan sotong dengan taburan bubuk cabai dan penyedap rasa supaya sama seperti beli di abang tukang tahu bulat. Selain itu terung jenis ini juga boleh digoreng sahaja dan dicicah dengan sambal belacan.

Pastikan sotong di toskan hingga tiada air untuk mengelakkan daripada meletup ketika menggoreng dan jangan goreng terlalu lama kerana sotong akan menjadi liat. Terung goreng berlada juga dipanggil sebagai terung masak berlada atau terung goreng bercili. Tapi tiap kali makan memang tak puas sebab cepat habis.

Resepi ini sangatlah sesuai untuk sesiapa yang menyesal bila order kat kedai tapi asyik-asyik dapat tepung goreng sotong jer. Jika suka boleh masukkan ikan bilis atau udang kering. Terung goreng tempura pun sedap.

Angkat sotong dan tiriskan. Dijamin kamu bakal ketagihan. Panaskan minyak dalam kuali untuk goreng terendam.

Di mana sotong digoreng dengan adunan tempura. Apalagi jika di dalamya dimasukkan sedikit udang hidup di samping udang kering. Ia tidak keras berkeping-keping sebaliknya ia lebih crunchy dan saduran pula tidak mudah terkelupas.

Kenapa ehh Sebab sedap laaa kann. Pajeri terung adalah antara masakan kesukaan saya yang tidak pernah rasa jemu. Buat sendiri pasti tak.

Anda boleh tambahkan udang segar bagi menaikkan aromanya. Goreng dengan api sederhana besar hingga warna kekuningan. Biasa jugak tgk org buat terung gorwng tenpura tapi mcmni jarang nampak tapi bg akak terung masak apa pun sedap.

Masukkan sotong yang telah disalut tepung tadi ke dalam kuali. Terung adalah antara sayuran yang saya gemari lebih lebih lagi jika dibuat pajeri terung. Saya boleh menghabiskan satu pinggan besar seorang diri.

Rasa dia rangup sedap. Lihat juga resep Sotong crispy goreng. Cik TK 5 November 2020 216 PTG.

970 resep sotong crispy goreng tepung super renyah ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Resepi Sedap Dan Mudah Sotong Goreng Tepung Rangup. Menurut pemilik resepi rahsia hasil gorengan beliau yang elok dimana tepung melekat dengan sotong sering menjadi tanda-tanya sehingga ada yang sangkakan beliau menggunakan tepung serbaguna.

Langgan saluran Telegram kami untuk kemaskini berita baharu dan isu terkini. Betul2 terung masak jadi apa pun sedap kak dana. Kelazatan masakan ini lebih terserlah jika terung Taiwan digunakan.

Rendam dalam air bercampur sedikit garam.

Pin On Recipes I Love

Resepi Terung Goreng Ikan Bilis