Sambal Sotong Kunyit
Resepi Sambal Sotong Kembang Berkacang Che Nom memang selalu masak sambal ni untuk dipadankan bersama kuah lodeh kerana rasa lemak dari kacang tu menambah lagi kesedapan hidangan Lontong. Lihat juga resep Sambal sotong suun enak lainnya.

Resepi Sotong Goreng Kunyit Paling Simple Iluminasi
Sotong saya kali ini agak besar jadi saya hiris setebal 1 inci.

Sambal sotong kunyit. Hari ini Pak Inche ambil cuti. Sambal goreng tepung goreng kunyit kari masak lemak dan banyak lagi. Masukkan air asam jawa garam dan serbuk perasa.
Jika suka yang basah berkuah bolehlah ditambah sedikit air. Masukkan bahan-bahan lain dan sotong. Akhir masukkan hirisan bawang besar dan cili padikacau2 semuanya sehingga rata dan sebati.
Gaul sebati dan biarkan masak sehingga jus sotong keluar tak perlu tambah air. Dulu Cik Rose kurang gemar makan sotong melainkan sotong goreng tepung. 1-Untuk kurangkan air sotong anda goreng kosong sotong tanpa minyakBiarkan airnya keluar dan biarkan sotong separuh masakBaru angkat dan toskan air nya2-Untuk mendapatkan warna sambal sotong yang cantik tumis bahan kisar menggunakan minyak yang banyak dan dengan api kecilBila dah pecah minyak dan.
Habis dah lauk kari. Kehidupan seharian ada kala membuatkan kita dah penat nak memasak. Pelbagai resepi berasaskan sotong boleh dicuba kan.
SOTONG GORENG KUNYIT DENGAN KICAP. Kalau dah ada sotong goreng kunyit ni si Iman memang tak pandang la ayam dalam kari. Kalau sotong kecil atau sederhana saya suka memasak seekor seekor tanpa dipotong.
SOTONG GORENG KUNYIT. Tips untuk hasilkan resepi sambal sotong paling sedap. Resipi berasaskan sotong memang sering menjadi buruan pengemar makanan laut.
Sotong kembang selalunya ada dijual di pasar basah atau supermarket. Ada macam-macam style nak buat sambal sotong. Nampak sedap betul sambal sotong ni.
Sedap lauk ni sebab kuah sotong memang best. Gaul sebati citarasakan dengan garam dan gula. Nak dapatkan sambal sotong yang sedap kena basah-basah sikit.
Sekarang ni nak ke pasar nak beli sotong pun susah nak senang beli je. Lega tengok peti sejuk lapang kalau tak penuh dengan macam-macam lauk tak habis. Sotong - 7-10 ekor Serbuk Kunyit - Secukupnya ikut kuantiti sotong Garam - Secukup rasa Minyak Masak - Secukupnya Kicap Manis - Beberapa sudu Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut.
Untuk sambal tumis saya lebih suka sambal tumis yang sedikit pekat dan kering. Kemudian gaul dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Gaul rata hingga sotong masak iaitu dalam 5 minit aje.
Sotong goreng kunyit saya hari ini memang win. Bila sambal sudah berkuah masukkan 2 asam keping. Itu jer masakan yang saya makan yang menggunakan sotong.
Maklumlah lebih suka memilih udang berbanding sotong. Sotong ni berwarna coklat pudar dan tak perlu direndam lagi cuma perlu direbus seketika sebelum dimasak sambal. Jadi tengahari Sk masak nasi panaskan lauk kari ayam semalam dan tambah lauk Sotong Goreng Kunyit serta goreng ikan masin.
Masakah sotong bukan terhad kepada masak sambal goreng tepung atau masak kunyit tetapi telah dipelbagaikan. Kalau masa kecil kecil dulu Arwah Bonda akan menyediakan sotong rebus hitam. Memang bertambah nasi jika menu ini ada dalam hidangan bersama keluarga.
Sambal Tempoyak Sotong Petai. Ada pedas ada manis ada masin. Ekor sotong saiz besar siang bersih dan hiris biji cili api suka pedas tambah lagi biji lada besar merah inci kunyit hidup minyak masak air sudu besar tempoyak Garam dan gula secukup rasa.
Sotong ni selain masak sambal atau buat masak hitam sotong ini merupakan masakan yang sering saya buat kalau ada beli sotong. 26 resep cumi sotong sambal ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Jangan risau RASA kongsikan resipi lauk yang simple tapi sedap nak dimakan.
Rupa-rupanya ada bahan rahsia. Lepas tu warna pun memainkan peranan. Masukkan 1 sudu kecil serbuk kunyit.
Salah satunya adalah sotong goreng kunyit berkuah. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tumbuk dan daun kari hingga wangi. Panaskan minyak dalam kuali tumis hirisan bawang putih hingga harum sementara itu masukkan 1 camca besar tepung jagung ke dalam sotong yang diperap tadi.
Sotong adalah makanan laut yang boleh dimasak banyak jenis resipi. Dikongsikan oleh My Cooking Project. Balik ke rumah selepas seharian bekerja memang.
Sotong dibersihkan kemudian hiris bentuk gegelang cuci dan toskan. Tambahkan garam secukup rasa serbuk kunyit dan serbuk maggi cukuprasakacau2 lagibiar sebentar hingga selama 5 minit supaya air sotong kering. Nak tahu resipinya jom lihat 14 resipi berasaskan sotong ini.
Yang penting rasanya cukup lengkap. Melalui facebook Isya Sandra berkongsi resipi membuat sambal sotong. Jangan masak sotong terlalu lama nanti sotong akan jadi liat.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Turut disediakan petua bagaimana nak jadikan sambal tumis sotong. Tapi baru-baru ni tekak suka pula dengan sotong.
Sekali sekala disediakan ketupat sotong. Masukkan serbuk kunyit kacau rata. Resepi yang saya nak kongsikan kali ini adalah sotong goreng kunyit bersama kacang panjang.

Sotong Goreng Kunyit Ala Mat Rock Singgahsana Kitchen

Resepi Sotong Goreng Kunyit Ala Ala Chef Gitu Youtube
Komentar
Posting Komentar